Vera nénié a legszebb éléskamra
Szerző: Pázmánd Sajtó Fotó: E. Várkonyi Péter
Tóth Istvánné Sziládi Vera nénihez látogattunk, aki nemrégiben elnyerte a „Falu legszebb éléskamrája díjat”.
Vera néninek szándékosan nem szóltunk érkezésünkről, hogy megbizonyosodjunk arról, tényleg mindig ilyen szép a győztes kamra – így volt nagy meglepetés, amikor észrevett bennünket. „Vehettem volna magamra egy szebb otthonkát is…” – kezdte. Ezen kijelentése már a ruhaalkalmatosság cseréjét is jelentette egyben, néhány mozdulat és már invitált is tovább bennünket a „Tiszta udvar, rendes ház” végébe, ahol is betekinthettünk abba a bizonyos éléskamrába. Egy kis nosztalgia után bemutatta saját kertjében termett alapanyagokból készített finomságait. Nem csalódtunk, sőt! Volt ott minden kérem szépen, olyan sorba rendezve, gusztán, hogy még a mesebeli terülj-terülj asztalkám is könyörgött volna néhány receptért. És elmondása szerint, mind maga készíti egyedül a kamrába valót. Köszönetet mondott és örömét fejezte ki elismerését illetően. Búcsúkérdésemre, ami eképpen hangzott: Vera néni bírja még energiával ezt a sok munkát, hogy mindig ennyi mindent megtermeljen és eltegyen? „Fiam, 74 éves vagyok, de csak a Jóisten állíthat meg abban, hogy ez mindig így legyen…”.


